天天吃仙人掌的国家,当地百姓:长得太多了,不吃就浪费了!

天天吃仙人掌的国家,当地百姓:长得太多了,不吃就浪费了!

每个国家都有当地的特色美食,中国人喜欢吃包子饺子,韩国人喜欢吃年糕火锅,日本人喜欢吃生鱼片,欧洲人喜欢吃面包牛排,然而有一个地方的人,却独爱吃仙人掌,而且当地人的老百姓都非常喜欢吃

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仙人掌在我国,一直都是盆栽一样的存在,别说吃了,就连触碰一下都不敢,生怕被仙人掌的刺扎破手指,那种滋味儿可不好受,如果处理不当,仙人掌的刺还会留在肉里,必须要用针挑出来,所以很多人对仙人掌这个物种都是避而远之的,即使是家里,也很少有人会养仙人掌了。

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然而在墨西哥这个国家,老百姓都是十分喜欢仙人掌这种植物的,仙人掌是他们的国花,仙人掌在墨西哥的地位,就好比火锅在四川,那是相当受欢迎的。墨西哥的美食也非常多,有墨西哥鸡肉卷,塔克,还有各种玉米做成的食物,但最受欢迎的还是仙人掌

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墨西哥百姓有一百多种烹调仙人掌的方法,炒着吃,腌着吃,烤着吃,还可以做成仙人掌沙拉呢,是不是太不可思议了,当地人却表示:仙人掌长得太多了,如果不吃就浪费了!在墨西哥人的眼中,仙人掌的汁液被称为“荒漠之泉”,它的浑身都是宝,仙人掌内的胶汁有保护胃的功能,所以当地人会把仙人掌浓缩以后,做成药品出口!

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由于墨西哥位于北美洲南部,干旱缺水,不适合植物的生长,而只有美丽的仙人掌装饰了这片大地,世界上仙人掌的种类有2000多种,而墨西哥就占了1000多种,在墨西哥人眼中,仙人掌不是危险的,也不是丑陋的,而是最具有营养的食物

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